Десерти

Компот з груші та волоських горіхів


Хоча груші зустрічаються більшу частину року, осінні сорти, такі як Conférence, Beurré Hardy або Comice, чудово підходять для приготування смачних компотів.

Ось простий рецепт, який сподобається як гурманам, так і гурманам.

Час підготовки : 5 хвилин

Час приготування : 15 хвилин

Інгредієнти на 4 особи

  • 5 досить великих і стиглих груш Коміче
  • 120 г цукру
  • 16 горіхів

Рецепт компоту з груш з горіхами

  • Очистіть груші від шкірки і розріжте їх навпіл. Видовбайте їх.
  • Наріжте їх невеликими шматочками.
  • Вилийте їх у антипригарну каструлю.
  • Нехай вариться на повільному вогні, поки шматочки груші не розтануть. Залиште близько п’ятнадцяти хвилин. Час від часу помішуйте дерев’яною лопаткою, щоб шматочки груші не прилипали до каструлі.
  • Додайте цукор на половині варіння.
  • Зніміть з вогню і розлийте компот у верріни або фруктову миску.
  • Давши компоту охолонути, поставте верріни або компот у холодильник.
  • Коли готова до подачі, викладіть половинки волоських горіхів на компот.

Все, що вам потрібно зробити, це насолодитися цим смачним десертом.

Куточок жадібних: цей компот можна також подати з шоколадною помадкою або кулькою морозива.

Летиція Дияволи

Фото: Laetitia Devillars (фото не захищено авторським правом)

Відео: КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ!!! (Листопад 2020).