Категорія Пікнік

Салат Цезар
Пікнік

Салат Цезар

У травні з'являються перші сонячні промені, заповнюються парки та сади, "Ретродор" оголошує відкритий сезон пікніків своїм першим весняним рецептом, створеним Жилем Шукруном Інгредієнти для 4 осіб: 1 багет Традиції Франсуа Ретродор Тартар соус 8 листків Ромен 200г курячої грудки 12 філе анчоуса, маринованого в олії 40г стружки пармезану 1 свіжий помідор Рецепт салату Цезар Розріжте багет Ретродор уздовж, а потім зробіть по 3 тости однакового розміру в кожній з двох частин.

Читати Далі

Пікнік

Грушово-шоколадний тост

На сніданок та десерт насолоджуйтесь цим тартином з груш та шоколаду, настільки ж смачним, як його легко і швидко зробити. Це оригінальна ідея, яка повинна здивувати настільки, наскільки захопить! Інгредієнти (на 2 тости): ¼ традиційного французького багета Ретродор150г цукру15кл рідких вершків1 тверда груша60г темного шоколадуРецепт гурману де Томаса від РетродораРетродор розріжте на 2 частини вздовж, а потім поріжте шматочками 10/15 см хрест-навхрест.
Читати Далі
Пікнік

Шинка / масло, в стилі мильфей

Липень, сонце тримається крізь хмари, парки та сади готові до пікніків Ось рецепт бутерброда з шинкою та маслом, у стилі мильфей Інгредієнти для 20 штук: 1 багет Retrodor 50 г розм’якшеного вершкового масла 100 г шинки Байон 50 г соління 3 г солі 2 г перцю Еспелетт 10 г гірчиці 5 г цибулі-оливки Оливкова олія Рецепт Шинка / масло, стиль мільфей Розкачування: Наріжте тонкі скибочки Ретродору хрест-навхрест, додайте кілька крапель оливкової олії, збризніть цибулею і Помістіть їх у духовку при 200 ° C на 10 хвилин.
Читати Далі
Пікнік

Тост з копченого лосося з маринованими овочами, маслинами та цукатами лимона

Ось скибочка копченого лосося з маринованими овочами / грилем, оливками та зацукрованим лимоном, настільки ж смачна, як і ароматна, і оригінальна ідея для пікніка або швидкого обіду. Інгредієнти для 4 осіб: 1 багет Retrodor 4 скибочки маринованих баклажанів / смажений на грилі 200г копченого лосося 4 скибочки маринованих / смажених кабачків 40г чорних оливок conf лимонного конфі Тост з копченим лососем, мариновані овочі, смажені на грилі, оливки та цукати з лимоном Наріжте багет Rétrodor уздовж, а потім зробіть у кожній з двох частин по 3 шматки хліба однакового розміру.
Читати Далі
Пікнік

Вегетаріанські бутерброди

Побалуйте себе цим смачним вегетаріанським бутербродом, свіжим і простим у приготуванні, для швидкого обіду Інгредієнти для вегетаріанського бутерброда: 4 яйця 4 хліба для заповнення 2 банок сиру типу Мадам Лоак (часник і зелень) Кілька листя месклуну 60 г моркви тертого свіжомеленого перцю Рецепт вегетаріанського бутерброда У каструлі з киплячою водою варіть яйця протягом 9 хвилин. Після приготування помістіть їх під холодну воду і почистіть від шкірки Подрібніть ножем Наріжте хліб навпіл, не проходячи до кінця.
Читати Далі
Пікнік

Салат Цезар

У травні з'являються перші сонячні промені, заповнюються парки та сади, "Ретродор" оголошує відкритий сезон пікніків своїм першим весняним рецептом, створеним Жилем Шукруном Інгредієнти для 4 осіб: 1 багет Традиції Франсуа Ретродор Тартар соус 8 листків Ромен 200г курячої грудки 12 філе анчоуса, маринованого в олії 40г стружки пармезану 1 свіжий помідор Рецепт салату Цезар Розріжте багет Ретродор уздовж, а потім зробіть по 3 тости однакового розміру в кожній з двох частин.
Читати Далі